Découvrez nos Spécialités Auvergnates, Crêpes Gourmandes, Brunchs Délicieux et Truffades Savoureuses
Menu Salades
| Prix | |
|---|---|
| Salade au Saint Nectaire Chaud Salade, carottes râpées, œufs durs, Saint nectaire AOP chaud sur toasts, lardons |
16,50 € |
| Salade de Chèvre - Miel Salade, carottes râpées, jambon blanc émincé, toasts de chèvre accompagnés de miel, herbes de Provence |
18,90 € |
| Salade Montagnarde Salade, Jambon d’auvergne IGP émincé, Croûtons, Dés de Bleu d’Auvergne, de Saint Nectaire AOP et de Cantal AOP |
14,50 € |
| Assiette Végétarienne Carottes râpées au cumin, salade de lentilles, quinoa, cake aux olives toasté, oeuf mayonnaise, salade |
14,90 € |
Menu Wraps
| Prix | |
|---|---|
| Wrap Auvergnat Galette de blé, salade, jambon blanc, tranche de bacon, oignon rouge, tomates, sauce Saint Nectaire, frites maison |
14,90 € |
| Wrap Végétarien Galette de blé, salade, quinoa, sauce Philadelphia à l'ail et estragon, oeuf dur, tomate, oignon rouge, frites maison |
14,90 € |
Menu Entrées
| Prix | |
|---|---|
| Jambon d'Auvergne IGP (2 tranches) | 7,90 € |
| Assiette apéro (Saucisse sèche, dès de terrine et de fromages d’Auvergne) | 9,90 € |
| Terrine campagnarde de notre charcutier | 6,90 € |
| Œufs durs mayonnaise (2 œufs) | 5,00 € |
| 6 escargots | 7,90 € |
| 12 escargots | 13,90 € |
| Suggestion du jour Servi midi et soir suivant stock (voir affichage sur le tableau) |
Menu Enfant
| Prix | |
|---|---|
| Steak Haché Origine France Frites maison ou Nuggets Frites maison 1 boule de Glace ou 1 compote à boire |
10,90 € |
Nos Menus (uniquement midi en semaine)
| 2 formules au choix | Prix |
|---|---|
| Entrée/plat ou Plat/dessert | 20,90 € |
| Entrée, plat et dessert | 24,90 € |
| Entrée : Salade ou terrine de campagne | |
| Plat : Pounti ou plat du jour (suivant stock) | |
| Dessert : Tarte du jour ou fromage blanc |
Spécialités Auvergnates
| Prix | |
|---|---|
| Saint Nectairade Saint nectaire fondu (300 g environ), Jambon d’Auvergne IGP, Pommes de terre vapeur et salade verte. |
20,90 € |
| Truffade et son Jambon de d'Auvergne IGP Pommes de terre, tomme fraîche fondue, jambon de pays servi avec une salade verte |
18,50 € |
| La Fourmette Fourme d'Ambert AOP fondu (300g environ), Jambon d'Auvergne IGP, Croûtons à l'ail, Pommes de terre vapeur et salade verte |
20,90 € |
| Pounti Auvergnat Cake de viande de porc toasté agrémenté de pruneaux et d’épinards. Servi avec un coulis de tomate accompagné de salade verte. |
15,90 € |
| Escalope bourboulienne Escalope de volaille, saint nectaire fondu, jambon blanc sans nitrites, salade verte Supplément frites maison |
17,90 € / 2,50 € |
| Tartiflette Auvergnate Pommes de terre avec du bleu d'Auvergne fondu, lardons et salade verte Supplément charcuterie |
17,90 € |
| Potée Auvergnate Viande de porc (origine France), choux, pommes de terre et carottes |
19.90€ |
Burgers
| Prix | |
|---|---|
| Le français Pain Bun’s, Steak Haché (Origine France), salade, confit d’oignons, sauce au Saint Nectaire. |
17,90 € |
| Le végétarien Pain Bun’s, Œufs, Saint Nectaire et mayonnaise |
13,90 € |
Planches
| Prix | |
|---|---|
| Planche Auvergnate Saucisson rosette, jambon d’Auvergne IGP, chiffonnade de jambon blanc sans nitrites, chorizo, terrine de campagne, beurre et cornichons |
18,90 € |
| Planche Montagnarde La planche Auvergnate, Saint Nectaire AOP, Cantal AOP, Bleu d'Auvergne |
22,90 € |
Viande, poisson
| Prix | |
|---|---|
| Faux filet de Bœuf Sélection du Boucher (Origine France) Grillé ou Sauce au choix : Bleu d’Auvergne ou Échalote |
24,90 € |
| Brochette de Gigot d’Agneau marinée au Cumin et à l’huile d’olive | 19,90 € |
| Poisson du marché Demandez à notre équipe pour plus d'informations |
19,90 € |
Desserts maison
| Prix | |
|---|---|
| Tarte selon la saison et le stock | 6,90 € |
| Crème brulée, mousse au chocolat, tiramisu, baba, dessert de la semaine | 7,90 € |
| Café gourmand (panna cotta, tarte revisitée, brownie, café) | 9,50 € |